Ingredients
- Lotus Root (1 piece)
- Nutritional Yeast (½ tablespoon)
- TVP (1 teaspoon)
- Salt (1 teaspoon)
- Lemon Juice (1 tablespoon)
- Honey (½ tablespoon)
- Black Bean Sauce (1 tablespoon)
- Garlic (4 cloves)
- Red Capsicum (1 teaspoon)
- Green Capsicum (1 teaspoon)
Method
- Slice lotus root into thin slices and chop the capsicum into small pieces.
- Place all ingredients into a mixing bowl and mix well.
- Add some garnishes on top before serving.
材料
- 莲藕（1 条）
- 营养酵母（½ 汤匙）
- 植物组织蛋白（1 茶匙）
- 盐（1 茶匙）
- 柠檬汁（1 汤匙）
- 蜂蜜（½ 汤匙）
- 黑大豆酱（1 汤匙）
- 蒜米（4 瓣）
- 红灯笼椒（1 茶匙）
- 青灯笼椒（1 茶匙）
方法
- 将莲藕切薄片，辣椒切小块。
- 将所有材料放入搅拌碗中，搅拌均匀。
- 上桌前在上面添加一些装饰。
